Search here...
TOP
Food & Drink Ontbijt Smoothies

Pina Colada Smoothie & homemade granola

Het beste van 2 werelden! Een smoothie met verse ananas, kokosmelk en banaan afgewerkt met zelfgemaakte knapperige granola. Oh my … dit was net een dessert! Hou je van tropische smaken en van granola? Lees dan zeker verder!

Na mijn Pina Colada Breakfast Bowl, had ik nog een halve ananas over, en wat doe je dan?  Inderdaad, in een smoothie draaien! Bananen breng ik af en toe mee, maar die worden al gauw “vergeten” en als een banaan “sproeten” krijgt, dan is het voor mij gedaan. 🙂 “Besproete” bananen zijn alleen nog goed voor in een smoothie te gooien of ik pel ze en steek ze in de diepvries.  Zo heb ik altijd bananen in voorraad om smoothies te maken.  Ananas en kokos … dat gaat samen als zout en peper, als mac & cheese, … en weer of geen weer, van dit ontbijt wordt je beslist vrolijk!

Wat heb je nodig voor deze Pina Colada smoothie met homemade granola: 

Een bevroren banaan
Een halve verse ananas
100 ml kokosmelk
1 brikje bio kokoswater van 200 ml
40 gram homemade granola (of een granola van kwaliteit zonder suiker)

smoothie pina colada

 

pina colada smoothie met homemade granola

Zo maak je het:

Neem een blender
Gooi de ananas, de bevroren banaan in stukken, kokosmelk, kokoswater erin.
Blender all the way!
Bestrooi met 3 à 4 eetlepels (homemade) granola

Pina colada smoothie met homemade granola

Smullen maar! Wist je dat zelfgemaakte granola écht de moeite loont? Je gooit letterlijk alle ingrediënten in een kom, omroeren en de oven in dumpen.  20 minuten later heb je heerlijke, suikervrije en gezonde granola! Het is heel lastig om granola te vinden zonder suiker, als je hem zelf maakt is dat onmiddellijk van de baan! 🙂 En met dit recept voor homemade granola heb je ongeveer een halve kilo granola in amper 20 minuten! Dat is goed voor 12-13 keer een portie van 40 gram.

Pina Colada Smoothie & homemade granola
Author: Lovely Healthy (Tamara)
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • Een bevroren banaan
  • Een halve verse ananas
  • 100 ml kokosmelk
  • 200 ml bio kokoswater natuur
  • 40 gram (homemade) granola
Instructions
  1. Neem een blender
  2. Breek de (bevroren) banaan in stukjes en voeg toe
  3. Snij de halve ananas in blokjes en voeg toe
  4. Giet de kokosmelk en het kokoswater erbij
  5. Even goed laten mixen
  6. Bestrooien met 3 à 4 eetlepels (homemade) granola

 

Nog meer ontbijtinspiratie nodig?  Hieronder alvast een paar tips!

Veel liefs & Be Healthy,
Tamara

DIT VIND JE VAST OOK LEKKER:

Kokos kwark met gegrilde abrikozen en krokante granola

Kokos kwark met gegrilde abrikozen en krokante granola

Smoothie Love! Een week lang detox ontbijt smoothies!

Smoothie Love! Een week lang detox ontbijt smoothies!

Piña Colada Breakfast Bowl met gegrilde ananas & homemade granola

Piña Colada Breakfast Bowl met gegrilde ananas & homemade granola

 

 

«

»

2 COMMENTS

  • Herlinde

    Mmm, ziet’r lekker uit!

    • Tamara
      AUTHOR

      Dank je Herlinde! 😉 Was het ook! 🙂 Lieve groetjes, Tamara

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *